Kategoria: Ekonomia, Finanse, Zarządzanie
Autorzy: Kinga Karpińska
Rok wydania: 2020
Numer ISBN: 978-83-7431-628-6
Liczba stron: 204
Format: B5
Waga: 400 g
Wyświetlenia: 662
Większość opracowań dotyczących branży cukierniczej skupia swoją uwagę zarówno na podmiotach zagranicznych, jak i krajowych. W opinii autora istnieje zatem luka w badaniach dotyczących problematyki innowacyjności polskich przedsiębiorstw branży cukierniczej. Brakuje przede wszystkim szerszej identyfikacji i oceny poszczególnych czynników wpływających na wzrost innowacyjności tych podmiotów w stosunku do konkurencji zagranicznej.
Ta pozycja nie zawiera żadnych recenzji.
Zapraszamy do dodania pierwszej.